為嚴厲打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為,切實保障廣大群眾舌尖上的安全,近日,蕉壩鎮(zhèn)禁毒辦聯(lián)合蕉壩派出所、市場監(jiān)管分局深入轄區(qū)餐飲店開展餐飲行業(yè)非法添加罌粟殼專項排查行動。
排查中,工作人員對轄區(qū)各餐飲店的食品原料購進、貯存是否規(guī)范,證件是否齊全等進行突擊檢查,并對餐飲店的湯料是否添加罌粟殼進行現(xiàn)場檢測。同時,工作組人員還對各經(jīng)營業(yè)主及從業(yè)人員進行了禁毒知識宣傳教育,普及了《食品安全法》《貴州省禁毒條例》等法律法規(guī)。
此次共排查轄區(qū)餐飲行業(yè)15家,現(xiàn)場向20余名餐飲行業(yè)從業(yè)人員進行了宣傳培訓,現(xiàn)場檢測中未發(fā)現(xiàn)餐飲服務環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼等有毒有害物質(zhì)行為。通過此次行動,規(guī)范了餐飲行業(yè)市場秩序,使餐飲行業(yè)進一步牢固樹立起禁毒意識和食品安全意識,從業(yè)人員全面知曉了在食品中添加罌粟殼的危害性和法律后果,進一步營造了全民禁毒的濃厚氛圍。