為嚴(yán)厲打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為,切實(shí)保障轄區(qū)廣大人民群眾舌尖上的安全。近日,務(wù)川縣市場監(jiān)督管理局都濡分局對轄區(qū)羊肉粉經(jīng)營店進(jìn)行本年度第一輪拉網(wǎng)式檢查及快速檢測工作。
此次檢查以轄區(qū)內(nèi)所有羊肉粉經(jīng)營店為檢查對象,一是查看證照及票據(jù)。查看羊肉粉經(jīng)營店是否具備合法有效的證照;采購的食品及食品添加劑是否索證索票,并進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn);督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品和食品添加劑管理。二是開展快速檢測。執(zhí)法人員現(xiàn)場利用罌粟殼(粉)快速檢測盒(膠體金卡)對羊肉粉中的湯料進(jìn)行檢測。
截止目前,分局已對轄區(qū)14家羊肉粉經(jīng)營店進(jìn)行了全覆蓋檢查,暫未發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的行為。下一步,該局一方面將對轄區(qū)的火鍋店、夜宵店、鹵菜店等容易添加罌粟殼的餐飲服務(wù)單位逐一開展檢查與抽檢。另一方面,將大力宣傳非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的法律后果,并進(jìn)一步暢通群眾投訴舉報通道,經(jīng)查實(shí)違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的,立即移送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。